gegrilltes Hähnchenbrustfilet am Spieß, Wildkräutersalat, Eisbergsalat, Paprika, Möhren, Radieschen, Cherrytomaten, rote Zwiebeln und Gurke
18,90 €
Gegrillt
Alle Gerichte werden mit zwei Beilagen nach Wahl und einer Sauce nach Wahl serviert. Bei Auswahl von zwei gleichen Beilagen werden umweltbedingt zwei Portionen in einer Schale serviert.
Kubideh (2 Spieße)
Zwei gegrillte Lammhackspieße, dazu gegrillte Tomate
16,90 €
Djudje - Filet
Auf persische Art mariniertes gegrilltes Hähnchenbrustfilet am Spieß, dazu gegrillte Tomate
17,90 €
Barg
Zart geklopftes und gegrilltes Lammfilet (200g) am Spieß, dazu gegrillte Tomate
27,90 €
Bakhtiari
Ein Mix aus zart gegrilltem Hänschenbrustfilet am Spieß und einem Lammhackspieß, dazu gegrillte Tomate.
20,90 €
Soltani
Zart geklopftes und gegrilltes Lammfilet (200g) und ein Lammhackspieß, dazu gegrillte Tomate
29,90 €
Pars Spezial
Zart gegrilltes Lammfilet (130g) und ein Lammhackspieß, dazu gegrillte Tomate
Bei Auswahl von zwei gleichen Beilagen werden umweltbedingt zwei Portionen in einer Schale serviert
Sereshkpolo ba Morgh
Traditionell Safranreis mit Berberitzen, süß-sauer und einer geschmorten Hähnchenkeule in Zwiebelsoße
17,90 €
Baghalipolo ba Mahiche
Traditionell Dillreis mit dicken Bohnen und einer Lammhaxe, geschmort mit orientalischen Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch
19,90 €
Ghormehsabzi
Eintopf mit verschiedenen Kräutern, roten Kidneybohnen, getrockneten Limetten und Lammfleischstückchen, dazu Beilage nach Wahl. Achtung - Intensiver Geschmack, nur für Kenner der persischen Küche empfohlen
17,90 €
Gheyme Sibzamini
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce, Lammfleisch und dünngestreifte Pommes, dazu Beilage nach Wahl
17,90 €
Gheyme Bademdjan
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce, Lammfleisch und gebratenen Aubergine, dazu Beilage nach Wahl
19,50 €
Fessendjan
Geschmortes Hähnchenfleisch in einer orientalisch zubereiteten Walnuss-Granatapfel- Soße mit mildem süßsaurem Geschmack, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
19,50 €
Vegetarisch
Bei Auswahl von zwei gleichen Beilagen werden umweltbedingt zwei Portionen in einer Schale serviert
Kashke Bademdjan (vegetarisch)
Auberginenpüree mit traditionellen Gewürzen, gebratenem Knoblauch, Minze und Molke, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
15,90 €
Mirzaghasemi (vegetarisch)
Gebratenes Auberginenpüree mit kleingeschnittenen Tomaten, Knoblauch und Ei, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
15,90 €
Vegane Gerichte
Bei Auswahl von zwei gleichen Beilagen werden umweltbedingt zwei Portionen in einer Schale serviert
Kashke Bademjan (vegan)
Auberginenpüree mit verschiedenen traditionellen Gewürzen, gebratenem Knoblauch und Minze, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
14,90 €
Mirzaghasemi (vegan)
Gebratenes Auberginenpüree mit kleingeschnittenen Tomaten und Knoblauch, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
14,90 €
Ghormehsabzi (vegan)
Eintopf mit persischen Kräutern, roten Kidneybohnen und getrockneten Limetten, dazu Beilage nach Ihrer Wahl. Achtung - Intensiver Geschmack, nur für Kenner der persischen Küche empfohlen.
16,90 €
Gheyme Sibzamini (vegan)
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce, dazu eine Beilage nach Ihrer Wahl
16,90 €
Gheyme Bademdjan (vegan)
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce und gebratenen Auberginen, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
18,50 €
Fessendjan (vegan)
Orientalischer Walnuss-Granatapfelsauce mit mildem, süßsaurem Geschmack, dazu Beilage nach Ihrer Wahl
18,50 €
Extras
Chelo
Portion Safranreis
5,20 €
Baghalipolo
Portion Dillreis mit dicken Bohnen
6,20 €
Sereshkpolo (süß-sauer)
Portion Safranreis mit Berberitzen
6,20 €
Sikh Godje
Gegrillter Tomatenspieß
4,50 €
Sikh Kubideh
Lammhackspieß
6,40 €
Sikh Djudje
Hähnchenbrustfiletspieß
13,70 €
Sikh Barg (200g)
Zart geklopfter gegrillter Lammfiletspieß
22,90 €
Sikh Filet (130g)
Lammfiletspieß
15,90 €
Ghormesabzi
Eintopf mit verschiedenen Kräutern, roten Kidneybohnen, getrockneten Limetten und Lammfleischstückchen
13,90 €
Gheyme Sibzamini
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce, dünngestreifte Pommes und Lammfleisch
13,90 €
Gheyme Bademdjan
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce, gebratener Aubergine und Lammfleisch
15,90 €
Fessendjan
Geschmortes Hähnchenfleisch in einer orientalisch Walnuss-Granatapfel-Soße mit mildem, süßsaurem Geschmack
15,90 €
Premium Pommes
Portion Pommes
6,90 €
Ghormesabzi (vegan)
Eintopf mit verschiedenen persischen Kräutern, roten Kidneybohnen, getrockneten Limetten
12,90 €
Gheyme Sibzamini (vegan)
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce und dünngestreifte Pommes
12,90 €
Gheyme Bademdjan (vegan)
Eintopf mit gelben Linsen, Tomatensauce und gebratener Aubergine
14,90 €
Fessendjan (vegan)
Orientalischer Walnuss-Granatapfelsauce mit mildem, süßsaurem Geschmack
14,90 €
Saucen
Ketchup
0,50 €
Mayonnaise
0,50 €
Aioli
0,50 €
Chilisauce
0,50 €
Sauce Hollandaise
0,50 €
Kindergerichte
Kubideh Kids
Ein gegrillter Lammhackspieß, dazu gegrillte Tomate
10,60 €
Djudje - Filet Kids
Auf persische Art mariniertes gegrilltes Hähnchenbrustfilet am Spieß, dazu gegrillte Tomate
11,60 €
Desserts
Bastani Sonati
Safran-Eis-Creme mit gefrorenen Sahnestückchen, dazu reichen wir Sauerkirschsirup
5,90 €
Faludeh
Rosenwasser-Eis mit Glasnudeln, dazu reichen wir Zitronensaft
5,90 €
Makhlut
Eis-Mix mit persischem Eis, Rosenwasser-Eis, dazu reichen wir Sauerkirschsirup und Zitronensaft
5,90 €
Napoleoni
Blätterteigkuchen mit Rosenwasser-Sahne und Walnüssen
